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Formaggi Freschi

formaggi di qualità per stuzzicare i clienti più esigenti

Nella produzione dei formaggi l'Italia vanta una posizione importante alla pari dei cugini d'Oltralpe.

Restando sempre sui prodotti tipici nostrani, non possiamo che proporre il Gorgonzola DOP. Numerose leggende rendono romantica la sua nascita, dalla famiglia contadina che per ammirare una stella cometa dimentica la cagliata, fino alla storia del giovane innamorato che per raggiungere la fidanzata abbandona il latte rappreso. Indipendentemente dalla sua origine, il gorgonzola è un formaggio che sicuro non può passare inosservato per il gusto inconfondibile e la sua consistenza.
Nel 1996 inoltre, il formaggio gorgonzola è stato registrato dalla Comunità Europea nella lista dei prodotti DOP.

Con Andelfood, la migliore selezione di formaggi italiani

gorgonzola novara


La nostra proposta si compone inoltre dai più classici Parmigiano Reggiano DOP, simbolo della gastronomia italiana e GRANA PADANO DOP formaggio dalla particolarità della pasta granulosa, da cui prende il nome e cugino prossimo del Parmigiano Reggiano.

Per chi ama i sapori raffinati e particolari nella nostra offerta trovano spazio: il Taleggio DOP, le tome piemontesi dop, il Raschera dop, il Bra dop, il Castelmagno dop, l' Asiago dop e il Quartirolo dop.

Ultimi ma non meno importanti sono le ricotte e tomini di pura capra freschissimi e con arrivi ogni settimana.

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