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Voce all'esperto

Gli esperti del settore ci raccontano come nascono i loro prodotti

Fabrizio Rizzotti, risicoltore di grande esperienza nel nostro territorio, oggi ci parla del ciclo produttivo del riso e delle qualità che il vero Carnaroli deve possedere. La filosofia di Riso Rizzotti è incentrata su qualità, cura, attenzione, rispetto dell'ambiente e giusto mix tra tradizione e innovazione. Per questo Andelfood ha selezionato il suo riso come materia prima da proporre ai propri clienti.

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